Divi Austrālijas dietologi dalījušies, kas var notikt ar jūsu ķermeni, ja piena produkti tiek izņemti no jūsu uztura.
Uztura speciāliste Laura Forda , no Melburnas, piena produkti satur tādas uzturvielas kā olbaltumvielas un kalciju, kā arī virkni būtisku vitamīnu un minerālvielu.
Sidnejas dietologs un autors Lindija Koena piebilda, ka ikvienam ir “atšķirīgs slieksnis” attiecībā uz piena produktiem, daži ir pilnīgi nepanesami un izvēlas pilnībā izvairīties no piena produktu lietošanas.
'Ir diezgan grūti diagnosticēt laktozes vai piena produktu nepanesamību, lai gan piena produktu pilnīga izņemšana no uztura bez ārsta padoma nav ieteicama,' viņa sacīja.
Bet tie, kuriem ir nepanesība, var gūt labumu veselībai, ievērojot diētu bez piena.
Divi Austrālijas dietologi dalījušies ar to, kas var notikt ar jūsu ķermeni, ja piena produkti tiek izņemti no uztura
Var samazināt vēdera uzpūšanos
Līdzās pupiņām, sīpoliem un noteiktiem dzērieniem piena produkti ir vēl viens pārtikas produkts, kas dažiem cilvēkiem parasti izraisa vēdera uzpūšanos.
Saskaņā ar Genetics Home Reference veikto pētījumu 65% iedzīvotāju nespēj sagremot piena produktu laktozi, kas bieži izraisa vēdera uzpūšanos.
Tiem, kuri ir jutīgi pret laktozi piena produktos, bieži trūkst enzīma, ko sauc par laktāzi, kas ir nepieciešams laktozes sagremošanai.
Laura sacīja, ka vēdera uzpūšanos var izraisīt laktozes nepanesamība un 'nespēja efektīvi sadalīt laktozi'.
'Tā nav problēma ar pašu piena produktiem, bet gan tāpēc, ka trūkst enzīma laktāzes, kas noārda laktozi,' viņa teica.
“Piena produktu samazināšana nozīmēs mazāku vēdera uzpūšanos, jo jūsu ķermenis spēj saražot pietiekami daudz laktāzes, lai sašķeltu uzņemto laktozi (neatkarīgi no tā, vai tas ir neliels daudzums vai nav).
'Pakāpeniski palielinot piena produktu uzņemšanu, jūsu ķermenis var pielāgoties vairāk piena produktu ēšanai, jo laika gaitā jūsu ķermenis ražo vairāk laktāzes — tas ir arī iemesls, kāpēc jūs varat justies uzpampis pēc lielas siera plates,' viņa teica.
Uztura speciāliste Laura Forda (attēlā) sacīja, ka piena produkti satur tādas uzturvielas kā olbaltumvielas un kalciju, kā arī virkni būtisku vitamīnu un minerālvielu.
35akcijas
Sidnejas dietoloģe un autore Lindija Koena (attēlā) piebilda, ka ikvienam ir “atšķirīgs slieksnis” attiecībā uz piena produktiem, jo daži cilvēki ir pilnīgi nepanesami un izvēlas izvairīties no piena produktu lietošanas.
Var uzlabot ādas stāvokli
Abi eksperti teica, ka ir veikti pētījumi, lai parādītu saikni starp piena patēriņu un pinnēm, taču šie pētījumi turpinās un nepārliecina.
Laura sacīja, ka gan ādas kopšana, gan diētas ievērošana ir ļoti individuālas lietas, tāpēc ir svarīgi aplūkot diētu kopumā, pirms piena produktus uzskatīt par problēmu.
'Ir svarīgi aplūkot visu diētu, nevis tikai piena produktus un citus pārtikas produktus, kas tiek izņemti vai pievienoti,' viņa teica.
'Mans pirmais ieteikums būtu jūsu ādas kopšanas rutīnas apskatīšana un sarunas ar dermatologu, jo tādas lietas kā hormoni var spēlēt galveno lomu ādas veselībā.'
Lindija piebilda, ka tā vietā, lai pilnībā izņemtu piena produktus no uztura, apsveriet to “slodzes” un lietošanas biežumu.
'Daži cilvēki jūtas labāk vai izjūt mazāk simptomu, ja viņiem ir neliels piena produktu daudzums un katras dienas sākums un beigas, nevis liels daudzums vienlaikus,' viņa teica.
Tā kā dažiem cilvēkiem ar nepanesību āda var kļūt skaidrāka.
Abi eksperti teica, ka ir veikti pētījumi, lai parādītu saikni starp piena patēriņu un pinnēm, taču šie pētījumi turpinās un nav pārliecinoši.
Piena produktu izslēgšanas pozitīvie un negatīvie aspekti
Pozitīvie:
Piena produktu pārtraukšana var mazināt diskomfortu tiem, kam ir nepanesība un jutīgums
Dažas personas var piedzīvotmazāk vēdera uzpūšanās, caureja, aizcietējums vai sāpes menstruāciju laikā
Diēta bez piena produktiem ir droša un nav saistīta ar veselības apdraudējumiem
Parasti ir pieejami alternatīvi pārtikas produkti
Ne visiem ir jāizņem piena produkti no uztura, parasti tas jādara tikai tiem, kam ir alerģija vai nepanesība
Negatīvie:
Ķermenim var tikt atņemtas noteiktas uzturvielas, ja netiek patērētas pārtikas alternatīvas vai uztura bagātinātāji
Daži piena aizstājēji un citi produkti, kas nesatur pienu, ir dārgāki nekā to piena produkti
Stingri izvairīties no piena produktiem var būt izaicinājums
Nepieciešama rūpīga plānošana, lai apmierinātu uztura vajadzības
Kam vajadzētu atteikties no piena produktiem?
Tie, kuriem ir diagnosticēta laktozes nepanesamība vai ir alerģija pret piena produktiem, piemēram, pienu, sieru vai jogurtu
Papildinājumi:
Pirms uztura bagātinātāju lietošanas konsultējieties ar savu ārstu, bet D vitamīnu un laktāzes enzīmu piedevas var lietot, ja nav piena produktu.
Avots: Ļoti labi der
ReklāmaVar mazināt galvassāpes
Ideja, ka piena produkti var izraisīt galvassāpes, ir diezgan strīdīgs temats, jo daži cilvēki var būt pakļauti šim simptomam, bet citi nav.
Abi eksperti teica, ka nav pārliecinošu pierādījumu par to vispārējā populācijā, tomēr, ja cilvēki ir jutīgi vai nepanes piena produktus, piena produktu samazināšana var ietekmēt galvassāpes.
'Galvassāpes var būt saistītas ar glutamātu (dabiski sastopamu MSG) izturētā sierā, taču pret to ir jābūt iepriekš jutīgam, jo tas neietekmēs visus,' sacīja Laura.
Ja cilvēki ir jutīgi pret piena produktiem vai to nepanes, piena produktu samazināšana var izraisīt galvassāpju samazināšanos
Iespējama ietekme uz zarnu veselību un imūnsistēmu
Ja piena produkti tiek pilnībā izņemti no uztura, tas var izraisīt imūnsistēmas un zarnu vājināšanos, jo ķermenim tiek liegtas pievienotās probiotikas un barības vielas.
'Piena produktu izņemšana var ietekmēt zarnu veselību, jo fermentēti piena produkti, piemēram, jogurts, kultūras dzērieni un kefīrs, satur dzīvas aktīvas baktēriju kultūras, kas ir pierādījušas labvēlīgu ietekmi uz zarnu mikrofloru,' sacīja Laura.
Vislabāk ir iegādāties uztura bagātinātājus, lai nodrošinātu, ka zarnas un imūnsistēma joprojām saņem šīs uzturvielas, kamēr tiek ievērota diēta bez piena vai zema piena satura.
